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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Tempeh con patate al pomodoro
Descrizione
10 min.
30
luisa.trainer
pranzo cena vegetariano vegan
Portata principale
0
0.00
Piatto semplice e saporito, da servire per pranzo o per cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brodo vegetale | 12.00 | 0.60 | 0.60 | 0.80 | 0.00 | 200 g |
| Carote | 66.00 | 15.20 | 2.20 | 0.00 | 6.20 | 200 g |
| Misto per soffritto surgelato Consilia | 10.40 | 2.00 | 0.28 | 0.00 | 0.68 | 40 g |
| Passata di pomodoro Mutti | 72.00 | 10.20 | 3.20 | 0.60 | 0.00 | 200 g |
| Patate | 170.00 | 36.00 | 4.20 | 2.00 | 3.20 | 200 g |
| Tempeh | 246.00 | 9.60 | 31.05 | 9.60 | 6.15 | 150 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 576.40 | 73.60 | 41.53 | 13.00 | 16.23 |
Come si fa
Passo 1
Versare il misto per soffritto e il brodo in una padella, aggiungere anche del preparato per arrosti e un rametto di rosmarino, quindi coprire e cuocere finchè il misto non si sarà ammorbidito.Passo 2
Unire le patate e le carote tagliate a dadini, aggiungere acqua fino a coprire il tutto e portare ad ebollizione. Cuocere finchè le patate e le carote non si saranno leggermente ammorbidite.Passo 3
Aggiungere il tempeh tagliato a dadini ed il pomodoro, regolare di sale e aggiungere spezie secondo il proprio gusto (pepe, paprika, ecc).Passo 4
Cuocere per altri 15-20 minuti a fuoco basso e servire.
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